Desenli Bisküvi
6 kişilik Gerekli malzeme:
2,5 su bardağı un
Yaklaşık 1 su bardağı tereyağı
1 adet yumurta
1 paket vanilya
2 kahve fincanı toz şeker
Birkaç adet çikolatalı ve renkli şekerleme
2 çorba kaşığı çikolata rendesi
1 tutam tuz
Birkaç adet dondurma çubuğu
Fırını 200 dereceye ayarlayın. 2 su bardağı un, yumurta, toz şeker, küp doğranmış tereyağı, tuz ve vanilyayı derince 1 kasede karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru bir süre dinlendirin.
Hamur tahtasına un serpip hamuru 1 cm kalınlığında açın. Uygun hamur şekillendirici aletlerle değişik motifler kesin. Hazırladığınız bu bisküvilerin uç kısmına çubuğu sokup elinizle yapışmasını sağlayın. Çikolatalı ve renkli yuvarlak şekerlemeleri hamurun üzerine hafifçe bastırarak yerleştirin.
Bisküvileri yağlı kağıtla döşenmiş bir fırın tepsisine yanyana dizin. Fırına vererek 7-8 dakika pişirin.
