Dereotlu Peynirli Poğaça
75 Gr Sana Hamurişi
1 Paket kabartma tozu
1 Kase
yoğurt
1 Adet
yumurta sarısı
1 Çay Bardağı sıvıyağ
2 Adet
yumurta
1 Çay Kaşığı tuz
Un,
yumurta,
yoğurt, tuz, kabartma tozu, margarin, sıvıyağı karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Dereotunu doğrayalım ve
peynirle harç yapalım.daha sonra hamurdan küçük parçalar alarak içine harcı koyalım. Yağlanmış tepsiye aralıklı dizelim.daha sonra üstlerine önce
yumurta sarısını biraz sürelim ve daha sonra susamları serpelim. Önceden ısıtılmış 150 derecede pişirelim.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 31.05.2023