Dereotlu Peynirli Ezme
200 gr. lor peyniri
200 gr. çökelek peyniri
150 gr. ceviz içi
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 demet dereotu
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı kırmızı pul biber
1 çorba kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
Ceviz içini robottan geçirin. Dereotunu kıyın, lor peynirini ve çökelek peynirini ezin. Ceviz içini, peynirleri ve dereotunu karıştırın. Kekik, kırmızıbiber, tuz, dövülmüş sarımsak ve zeytinyağını ilave edip iyice karıştırın. İstediğiniz gibi şekil verip servis yapın.
