Dereotlu Cheddar Peynirli Poğaça
220 gram un
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
55 gram soğuk tereyağı
2 yemek kaşığı dereotu (doğranmış)
115 gram rende cheddar
120 ml krema
80 ml süt
Fırınınızı 220 dereceye getirin.
Büyük bir kasede unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
Tereyağını ekleyin ve pütürlü bir görünüm elde edene kadar karıştırın.
Dereotu ve cheddar peynirini ilave edin.
Yavaş yavaş krema ve sütü içine katın ve karıştırın.
Unlu bir tezgah üzerinde hamuru top haline getirin.
Oklava ile açarak çay bardağının ağzını hafifçe una batırıp hamurdan yuvarlaklar kesin.
Fırın tepsisine yerleştirip 15-18 dakika pişirin
