Dereotlu Bezelye Çorbası
Malzeme:
500 gram bezelye
3 adet renkli biber
1/2 demet Dere otu
1 adet küçük boy soğan
2 çorba kaşığı AltınHasat Riviera Zeytinyağı
1 tablet Bizim Mutfak Tavuk Bulyon
5 su bardağı su
Karabiber
Soğanı soyup kıyın. Biberleri temizleyip zar şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tencerede ısıtıp kıyılmış soğanı kavurun. Biberleri ilave edip 5 dakika daha kavurun. 1 bardak sıcak suda eritilmiş tavuk bulyon, kalan su ve bezelyeleri ekleyin. Bezelyeler yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alın. Karabiber ve kıyılmış dereotu ile tatlandırın. Servis kaselerine paylaştırın. Sıcak servis yapın.
