Deli Çubuk
1 paket magarin (yumuşak)
1 çorba kaşığı kırmızı acı toz
biber
1 adet
yumurta beyazı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Üzeri için:
1 adet
yumurta sarısı
1 çorba kaşığı çörekotu
Hamur malzemesi bir araya getirilir. Sonra
ceviz kadar parçalar alınır 4 parmak uzunluğunda çubuk yapılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye az ara dizilir. Üzerlerine
yumurta sarısı sürülür, çörekotu serpilir. 190 derece sıcak fırına verilir. 10-12 dakika kadar pişirilir.