Değişik Peynirli Mini Sandviçler
750 gr ekmek hamuru
2
yemek kaşığı margarin
100 gr tonbalığı
60 gr
dana jambon
1 tutam kekik
1 tutam nane
1 çay kaşığı
biberiye
2
yemek kaşığı mozerella
peyniri
2 adet
domates
2 adet salatalık turşusu
3 adet kırmızı
biber turşusu
Ekmek hamurunu 4 eşit parçaya bölün. Hamurları ayrı kaplara alın. Birinci hamuru parçalanmış tonbalığı ile, ikinci hamuru 1 çay kaşığı kekik, nane ve
biberiye ile, üçüncü hamuru küçük kıyılmış
dana jambon ile, dördüncü hamuru da kekik ile yoğurun. Mozzarella
peynirini küp şeklinde kesin. Margarini ve mozzarella
peynirlerini dört farklı ot ile tatlandırılmış olan hamurların içine yerleştirin. Küçük toplar oluşturup 30 dakika dinlendirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Salatalık turşusunu dilimleyin ve kırmızı
biber turşusunu küp şeklinde kesin. Bir kür
dana kırmızı
biber turşusu, sarmısak turşusu ve salatalık turşusu geçirin. Kürdanı soğumuş olan küçük top sandviçlerin üst kısmına yerleştirip servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/degisik-peynirli-mini-sandvicler-114148.jpg)