1 adet çikolatalı pandispanya kek
Kreması için:
1 çay bardağı şeker
2 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı hindistancevizi
200 gr içim labne
Süslemek için:
File badem
Kakao
Süt, şeker, nişasta, hindistancevizi tencerenin içine alınır. Kısık ateşte kıvam alıncaya kadar pişirilir. Karışım soğumaya bırakılır. Soğuyan karışıma içim labne eklenir.
Pandispanyanın alt ve üst tabanı sütle ıslatılır. Karışımın yarısı alt ve üst tabanın arasına diğer yarısıysa üst tabanın üzerine konulur. Karışım iyice yayılır. File badem ve kakao ile süslenir.
|