1 adet Akdeniz Mucizesi Zeytinyağlı Dardanel Ton
1 adet kabak
1 adet portakal suyu ve kabuğu
1 kereviz sapı
Yarım kırmızı soğan
Yarım demet dereotu
Yarım su bardağı beyaz peynir
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kabakları ikiye bölün ve etli kısmı bir kaşık yardımıyla çıkartın. Kabakların içine tuz, karabiber ve zeytinyağı sürerek 5 dk fırınlayın. Bir kabın içine Akdeniz Mucizesi Zeytinyağlı Dardanel Ton, kabağın etli kısmı, soğan, kereviz sapı, beyaz peynir, portakal suyu ve kabuğu, dereotu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın. Kabak çanaklarının içini hazırladığınız harç ile doldurun, 180 derecelik fırında peynir kızarana kadar pişirin, sıcak servis yapın.
|