|
|
Dana Jambonlu Mısır Çorbası |
 |
neveser
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.11.2016
Mesajlar: 34
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc127986
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2017
892 defa indirildi / yazdırıldı
|
Çorba:
500 g mısır (konserve), süzülmüş
70 ml krema
630 ml sebzeli et suyu
Karabiber
Tuz
Kişniş dalları
Süsleme için:
4 dilim (dana) jambon
Kişniş yaprakları
Tüm çorba malzemelerini SoupMakera koyun.
Kapağı kapatın ve kremalı çorba programına basın.
Bu arada jambonu hazırlayın. Kuru bir kızartma tavasında jambon dilimlerini kızartın. Tavadan alın ve kağıt havlu üzerinde süzdürün.
Çorba hazır olduğunda, kapağı açın ve çorbayı kaselere boşaltın.
Çorbanın üzerine jambon dilimi parçalarıyla kişniş yapraklarını ekleyin ve tat vermek için karabiber serpin.
Not: Bu çorba için taze mısır da kullanabilirsiniz. 6-8 koçandan mısır tanelerini çıkarın. 1 çay kaşığı kırmızı biber salçası ekleyerek tatlandırın.
|
|
