Kısa URL: https://ml.md/lc78112
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2012
2,442 defa indirildi / yazdırıldı
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çorba Kaşığı sıvı yağ
2 Adet kuru soğan
1 Çay Kaşığı karabiber
1 Çay Kaşığı pul biber
1 Çay Kaşığı YENİ BAHAR
5 Adet köy biberi
1 Çay Kaşığı TOZ ZENCEFİL
1 Kg. dana kuşbaşı
8 Adet Domates
5 Diş sarımsak
4 Çay Kaşığı tuz
Sana klasik ve sıvı yağı güvece koyuyoruz.üzerine kuşbaşı etlerimizi atıp kapağını kapatıyoruz. Etler 10_15 dk.piştikten sonra doğradığımız sebzelerin hepsini ekliyoruz. 10 dk. daha sebzelerle pişirip tuz ve baharatlarını ekliyoruz.suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
