Damla Çikolatalı Tiramisu
1 adet hazır
kakaolu pandispanya
Yarım litre
süt
3 çorba kaşığı tozşeker
1 adet
yumurta
3 çorba kaşığı un
1 kutu labne
peyniri
Yarım su bardağı damla
çikolata
Keki ıslatmak için:
2 su bardağı nescafeli
süt
Üzeri için:
Kakao
Pandispanyanın alt parçasını servis tabağına alıp 1 su bardağı nescafeli
sütle ıslatın. Yarım litre
sütü tencereye aktarın. Şekeri ekleyin. Yumurtayı ayrı bir kapta çırpıp
sütün üzerine ilave edin. Orta ateşte,
süt ısınmaya başlayınca unu ekleyin. Topaklanmaması için sürekli karıştırın. Koyulaşınca ocaktan alın. Labne
peynirini ekleyip iyice karıştırın ve biraz ılınmasını bekleyin. Islattığınız kekin üzerine karışımın yarısını yayın.
Damla
çikolatanın yarısını da üzerine serpin. Pandispanyanın diğer katını da kalan nescafeli
sütle ıslatıp diğerinin üzerine kapatın. Kalan
kremayı üzerine yayıp damla
çikolatayı serpin. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Üzerine bolca
kakao serpin. Dilimleyerek servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/damla-cikolatali-tiramisu-161483.jpg)