2 su bardağı un
1/2 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1/2 tatlı kaşığı muskat
1/2 su bardağı margarin
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
1/2 su bardağı yoğurt
Çeyrek limonun suyu
1 su bardağı doğranmış çilek
1/2 su bardağı damla çikolata
Un, tuz, muskat, tarçın, kabartma tozunu beraber bir kaba eleyin.
Başka bir kapta yağı ve şekeri kremamsı olana kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.
Yoğurt ve limon suyunu ekleyin.
Unlu karışımı yavaş yavaş ekleyip karıştırın. En son olarak çilekleri ve damla çikolatayı ekleyip çilekleri ezmeden spatulayla yavaşça karıştırın.
Yağlanmış küçük boy kalıbınıza hamuru dökün 180 derecede yaklaşık 30 dk pişirin
|
