Damat Boğdu Kurabiyesi
250 gram tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
2 su bardağı mısır nişastası
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
Kurabiye malzemelerini geniş bir kabın içerisine alın.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Ele yapışmayacak bir kurabiye hamuru olacak.
Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıp yuvarlayarak top şekli verin.
Yağlı kağıt serdiğiniz 165 derece fırında pişirin.
Üzeri hafif pembeleşince fırından alın.