D Vitaminli Yulaflı Pizza
https://www.muratbey.com.tr
Hamuru İçin:
1 tane
yumurta
Yarım çay bardağı
süt
3 hafif tepeli
yemek kaşığı yulaf unu
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
Yarımşar çay kaşığı tuz, kekik, pul
biber
Üzerine:
1 kâse Muratbey Topi Peynir
1 kâse rendelenmiş Muratbey Plus Taze Kaşar
2
yemek kaşığı
domates sosu
2
yemek kaşığı dilim
zeytin
1
yemek kaşığı
mısır
5 tane
mantar (ince dilimlenmiş)
1 küçük çarliston
biber (ince dilimlenmiş)
1 tane parmak
sucuk
Yumurta, yağ ve
sütü çırpın. Üzerine yulaf unu ve baharatları ilave edip tekrar çırpın. Karışımı 5 dakika dinlendirin, yulaf kabarsın. 5 dakika sonunda 24 cm çapında tavayı ısıtın ve karışımı tavaya yayın. Arkalı önlü çevirerek pişirin. Pizza tabanını pişirdikten sonra yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine alın. Üzerine
domates sosunu yayın. D vitaminli Taze Kaşar rendesini serpin. Doğranmış diğer malzemeleri de arzu ettiğiniz gibi serpin. En üste bütün halde veya ikiye bölünmüş olarak Topi
peynirleri yerleştirin. Tepsiyi fırının üst rafına
koyun ve
peynirler eriyene kadar pişirin.