D Vitamini
Bu vitamin dişlerin ve kemiklerin içindeki iliğin sıhhatli olmasını sağlar. Kemik rahatsızlıklarını, bilhassa raşitizm hastalığını önler. Güneş ışınları deri ile temas haline gelince vücutta bulunan D vitamini ibtidai maddelerini hakiki D vitamini haline dönüştürür.
Bu vitaminin aşırı kullanımı organizmaya büyük zararlar verebilir. D vitamini yiyeceklerde az bulunur. Aktif hale geçebilmesi için güneş ışınlarına ihtiyaç vardır.
Bu vitamin terayağı,
süt,
yoğurt, balık, balık yağı,
mantarda bir miktar bulunmaktadır.