|
|
ÇULLUK |
 |
Peynir Gemisi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.07.2010
Mesajlar: 30
|
Kısa URL: https://ml.md/lc53213
Gönderme Tarihi: 02.Tem.2010
2,086 defa indirildi / yazdırıldı
|
Boz renkli, gagası uzun, keklik büyüklüğünde geçici bir kuştur. Buna benzer hiçbir av eti yoktur. Lezzetli, kokusu güzel ve eti pek beğenilen bir kuştur. Mevsimi Ekimden Şubata kadardır.
|
Çulluk |
 |
elma şekeri
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.02.2009
Mesajlar: 26
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc34403
Gönderme Tarihi: 08.Mar.2009
1,908 defa indirildi / yazdırıldı
|
Aşağı yukarı 150 - 160 gram arasındaki bu hayvanlar yağsız olmalarına rağmen, av etlerinin içinde ikinci gelmektedir. En çok avlandıkları mevsim kasım - mart arasıdır. Çullukların lezzetle yenebilmeleri için bu hayvanların içleri temizlenmeden, tüyleri yolunmadan ve gagalarından asılmış olarak 2 - 3 gün kadar bekletmek gerekir.
|
ÇULLUK |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc24494
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2008
2,718 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bu kuş da yurdumuzda keklik gibi çok bulunan bir av hayvanıdır. Dünyanın öbür memleketlerinde bu kadar çok çulluğun bulunduğuna ihtimal verilmemektedir. Çulluk, ormanlarda, fundalıklarda yaşamaktadır. Daha çok alacakaranlıkta dolaşmaktadır. Yurdumuzda «baykuş kafalı çulluk» ile «dikenbaş» cinslerine rastlanmaktadır. Dikenbaş'lara «sivribaş» da denilmektedir. Bıldırcınlarda olduğu gibi bazan çulluklarda da curnatalara tesadüf edilmektedir. Çulluk daha çok Batı Anadolu'da avlanır. Av mevsimi sonbaharla kıştır.
|
|
