Çükündürler iyice haşlanır kabukları soyulur, doğranır.
Üstüne tuz, zeytinyağı, limon ve sirke konarak servis yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Çükündür Salatası (Diyarbakır) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Çükündür Salatası (Diyarbakır) tarifi, 257 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.