|
|
ÇUBUK BÖREĞİ (hazır yufka) |
 |
sağnak
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.04.2013
Mesajlar: 40
Şehir: Artvin |
Kısa URL: https://ml.md/lc88411
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2013
2,739 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 tane yufka
1 çorba kaşığı terevağ veya zeytinyağı
1 bardak zeytinyağı
İki yufkayı üst üste koyup içine eritilmiş yağı serpip ortadan katlayınız. Bir daha katlayınız. Ya baklava biçimi veya uzun uzun kesiniz. Bir kenarına koyup çubuk gibi sarınız. Ucunu su ile veya yumurta akı ile tutturunuz. Bol kızgın zeytinyağlı tavada döndürerek kızartınız.
|
|
