Crumble Nedir?
https://www.cumhuriyet.com.tr
Crumble; hamur parçalarıyla kaplanmış, genellikle
elma ile hazırlanan bir İngiliz tatlısı. Dünyanın en kolay tatlıları listesinin ilk sıralarında yer alıyor. Crumble, İkinci Dünya Savaşı yıllarında ortaya çıkmıştır. Birçok
yemek tarifinde olduğu gibi, dönemin ekonomik şartları halkı, az malzemeyle çeşitli ürünler hazırlamaya itmiştir.
İkinci Dünya Savaşı sırasında, kıtlık nedeniyle ortaya çıkan crumble, yıllar içinde dünyaya yayılmıştır. Ana malzemesi hamur ve meyvelerdir. Yeterli miktarda un, tereyağı ve şeker bulamayan halk, az malzemeyle hamur yapmaya başlamıştır. Hazırlamış oldukları hamurları, küçük küçük koparıp, malzemenin üzerine serperek turta tadını yakalamayı amaçlamışlardır. En sevilen versiyonu ise
elma ile yapılandır. Crumble tarifinizde
elma dışında çeşitli meyveler tercih edebilirsiniz. Böğürtlen,
şeftali,
erik,
vişne gibi meyveler kullanabilir üzerini de kuruyemiş veya yulafla tatlandırabilirsiniz. Günümüzde farklı olarak dondurma ve
krema gibi alternatiflerle de sunulabiliyor.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen8/crumble-nedir-177888.jpg)