Croque Mösyö
4 dilim tost ekmeği
2 kaşık tereyağı
4 dilim hazır dilimli kaşar
peyniri
2 dilim burger
peyniri
2 dilim
jambon (
salam da olabilir)
1 tane
yumurta sarısı
Tost ekmekleri tost makinasında kızartılır.
Bir tost ekmeğinin içine tereyağı sürülür.
Üzerine bir dilim kaşar
peyniri konulur.
Üzerine
jambon ve burger
peyniri konulur.
Üzerine diğer tost ekmeği kapatılır.
Tost ekmeğinin üzerine ayrı bir tarafta rendelenip,
yumurta sarısı ile iyice karıştırılmış kaşar
peyniri konulur.
Tost fırında
peynir eriyip, üzeri kızarana kadar pişirilir.
Pişince servis tabağına alınır ve sıcak sıcak servis yapılır.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen3/croque-mosyo-126212.jpg)