Çörekotlu Tulum Peynirli Muffin
https://www.elele.com.tr
3
yumurta
Yarım su bardağı
süt
1 su bardağı
zeytinyağı
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ezilmiş tulum
peyniri
2
yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
2
yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Tuz
1 tatlı kaşığı çörekotu
Yumurtaları ve
sütü birlikte birkaç dakika çırpın. Karışımın üzerine
zeytinyağını ekleyerek 1-2 dakika daha çırptıktan sonra unu ve kabartma tozunu ilave edin. Daha sonra hamura, tulum
peyniri, dereotu, maydanoz, tuz ve çörekotunu da katarak iyice karıştırın. Karışımı yağladığınız muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.