Çörekotlu Salçalı Kurabiye
250 Gr Sana Hamurişi
2 Çorba Kaşığı salça
2 Çorba Kaşığı yoğurt,
1 Paket kabartma tozu
1 Çorba Kaşığı çörekotu
1 Adet yumurta
5 su bardağı un
Oda sıcaklığında yumuşamuş margarini elimizle biraz karıştırıp üzerine salçayı,yumurtayı,yoğurdu koyup karıştırıyoruz.Daha sonra unu, kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz.Hazırladığımız hamuru tezgaha un serperek merdaneyle kurşunkalem kalınlığına gele kadar açıyoruz..İstediğiniz şekillerde keserek yağlanmış tepsiye diziyoruz.Üzerine yumurta sarısını sürüp, çörekotu serpiyoruz. 190 derecelik fırında pişiriyoruz.
