Çörekotlu Makarna
2 su bardağı makarna
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı çörekotu
2 adet
domates salçası
2 diş
sarımsak
Tuz, kara
biber, kekik, şeker
Makarnayı haşlayıp süzün. Üzerine hemen
zeytinyağını döküp karıştırın. Bu şekilde servis tabağına alın. Salça, tereyağı ve baharatları ocak üzerinde küçük bir tavada 2 dakika kaynatın ve makarnanın üzerine dökün. Çörekotunu öylece üzerine serpin. Sıcak olarak servis yapın.