Coleslaw Salatası
Büyük bir lahananın 1/4'ü ya da küçük bir lahananın yarısı
1 adet iri
havuç
8
yemek kaşığı mayonez
2
yemek kaşığı toz şeker
1
yemek kaşığı tuz
2
yemek kaşığı sirke
4
yemek kaşığı
limon suyu
İri bir
soğanın 1/4'ü
Lahanayı büyüklüğüne göre 2 ya da 4 parçaya bölün, yıkayın ve ince ince kıyın.
Havucu soyup rendeleyin. Soğanı 4 parçaya bölüp rendenin en ince gözüyle rendeleyin.
Mayonez, şeker, tuz, sirke ve
limon suyunu küçük bir kasede tüm şeker eriyinceye kadar çırpın.
Geniş bir karıştırma kabında tüm malzemeleri karıştırın.
Lahana salatasını ister hemen isterseniz 15-20 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.