Elazığ il Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Post Çökeleği
Kuru Soğan
Elazığ'ın bazı yörelerinde post çökeleği ve kuru soğan, sıcak ekmek ile birlikte öğlen yemeği veya ara öğün olarak tüketilir.
Not: İsteğe bağlı olarak çökelek içine tereyağı da karıştırılabilir.
|
