Çökelek Salatası
Malzemesi:
1 kg lor peyniri
1 adet ince doğranmış renkli biber
4 adet ince doğranmış taze soğan
1/2 demet ince kıyılmış dereotu
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
8 adet çeri domates
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 adet limon suyu
Hazırlanışı:
Lor peyniri ve doğranmış malzemeleri bir kabın içinde karıştırın. Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip servis kabına koyun.