Çok Kolay Bisküvili Pasta
250 gr. sade bisküvi
2 yumurta
2 çorba kaşığı un
Bir avuç fındık içi
6 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1,5 çorba kaşığı margarin
Tencereye yumurta, kakao, şeker ve un koyup karıştırarak yavaş yavaş 1,5 su bardağı süt ilave ediniz. Hafif hararetli ısıda karıştırarak pişiriniz. İçine yağ ve vanilya ilave ediniz. Inınınca 1 cm2 küçüklüğünde kırılmış bisküvileri ve dövülmüş fındığı katıp karıştırınız. Yağlı kağıdın üzerine uzunlamasına yayıp rulo ya da pramit şeklinde sarınız. Buzdolabında dondurup gerektiğinde bir parmak genişliğinde dilimleyerek servis yapınız.
