Çocuklar İçin Tahinli Pekmezli Zencefilli Bisküviler
125 gr un
110 gr tahin
1 çorba kaşığı pekmez
80 gr pudra şekeri
8 çorba kaşığı Komili Riviera Zeytinyağı
30 gr ceviz içi, kıyılmış
1 çay kaşığı zencefil
Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alıp iyice karıştırın ve yoğurarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerinden desenli merdane ile geçerek bisküvi şekli verin. 170°C fırında üzerleri pembeleşene kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Fırından çıkarıp ılımasını bekleyin ve servis edin.
