COCOTTE A LA CREME (FRANSA)
1 kişi için MALZEME :
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı krema
YAPILIŞI:
Bir yumurtalık yumurta kokotunun içine tereyağı ile yağlayıp kremayı ilâve ediniz
İçersine yumurtayı kırıp küçük bir kabın içersinde güveci oturtunuz
Kokotun yarı seviyesine kadar sıcak su koyup fırına surunuz
İki - üç dakika kadar pişirip sudan çıkarıp servis ediniz.
