|
|
Çizgili Kek |
 |
obur
Aşçıbaşı
Kayıt: 29.11.2014
Mesajlar: 25
Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc103336
Gönderme Tarihi: 01.Arl.2014
1,395 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı un
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
1,5 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
Yumurtaları bir kabın içinde çırpın. Üzerine şeker ilave edin ve çırpmaya devam edin. Üzerine süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı koyup çırpmaya devam edin. Bu karışım ikiye bölünür bir tanesinin içine kakao konulur karıştırılır. Ağlanmış ve unlanmış kek kalıbına bir çorba kepçesiyle kakaolu kek harcından dökün ve tam ortasına sade kek harcından dökün. İki renk harcı birbirinin ortasına dökün, tüm harç bu şekilde bitirilir. 170 derecedeki önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirilir. Dilimleyip servis yapılır.
|
Çizgili Kek |
 |
İbrahim Hakkı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.08.2011
Mesajlar: 185
Şehir: Erzurum |
Kısa URL: https://ml.md/lc67638
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2011
3,324 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ayşe Tüter
4 yumurta
7 fincan şeker
3 fincan yağ
4 fincan soda
Kabartma tozu
9 fincan un
1 kaşık kakao
Vanilya
Yumurtayı, şekeri, yağı koyun ve 10 dk. çırpın. Kakao hariç, hepsini koyup karıştırın. 2'ye bölüp yarısına kakao ekleyin. 30 cm. kalıba 1 fincan sade, 1 fincan kakaolu hamur koyun. 175 derecelik fırında 45 dk. pişirin. Pişirirken fırının kapağını açmayın.
|
|
