CİVGE
3 adet orta boy
soğan
7-8 adet yeşil
biber
sıvıyağ
1 çorba kaşığı
salça
3-4 adet orta boy
domates soyulmuş ve doğranmış
½ su bardağı
pirinç
2 su bardağı su
3-4 diş
sarımsak
Soğan ve yeşil
biberler birlikte sıvı yağda,
soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Salça ekleyerek birkaç dakika birlikte kavurun, üzerine
domatesleri ekleyin ve 5 dakika pişirin. Pirinç ve su ilave ederek
pirinçler pişene kadar kaynatın. Suyunu çekmeden ocaktan indirin. İndirmeden hemen önce dövülmüş
sarımsakları ilave edin.
ML® Cive için tıklayın