|
|
Çitlembikli İncir Topları (Bodrum Muğla) |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc172975
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2023
313 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bodrum Belediyesi
1 avuç içi çitlembik
5 adet kuru incir
İncirleri küçük doğrayın. Çitlembikleri havanda hafifçe dövün. İncirleri havana ilave edip biraz daha döverek birbirine yedirin. Ufak toplar halinde tüketin.
Not: Bodrum yöresine ait olan ve neredeyse kaybolma aşamasına gelen bu tarif, ekşiyle tatlının birleşiminden doğan sağlıklı bir lezzet sunmaktadır.
|
|
