Tavada yağ ilave edilmeden, kendi yağıyla kızartılan hamsiye çıtlama denir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Çıtlama (Trabzon) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Çıtlama (Trabzon) tarifi, 235 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
