Çıtırlardan Kova Menü
1 paket Banvit Çıtır Piliç Parmak
1 paket Banvit Çıtır Piliç Kanat
1 paket Banvit Çıtır Piliç Küpleri
Coleslaw Salatası için;
250 gr lahana
1 adet havuç
3 çorba kaşığı mayonez
½ su bardağı kefir
1 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
Biscuit ekmeği için;
1+3/4 su bardağı un (200 gr)
4 çorba kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı süt (50 ml)
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Geniş bir kabın içerisine 200 gr un ve 4 çorba kaşığı tereyağı parçalarını ekleyerek un kum gibi olana kadar karıştırın. 1 çay kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu ve yavaşça yarım çay bardağı süt ekleyerek çok yoğurmadan bir hamur elde edin. Hamuru tezgaha alın ve su bardağı ile 6 tane yuvarlak çıkarın.
200 derecede, altlı–üstlü ve fansız fırında orta rafta 15 dakika pişirin.
Coleslaw Salatası için 250 gr ince ince doğranmış lahana, 1 adet rende havuç, 3 çorba kaşığı mayonez, yarım su bardağı kefir, 1 çorba kaşığı şeker, 2 çorba kaşığı sirke ve 1 çay kaşığı tuzu bir kâseye ekleyin ve iyice karıştırın.
Fırını 200 dereceye ayarlayın ve fırın tepsisine Banvit çıtır piliçleri ekleyip ısınan fırına aktarın. 8 dakika içinde hazır olacaklar. Yağda pişirmeyi tercih ederseniz 1,5-2 dakika size yetecektir.
Pişen çıtır piliçleri, coleslaw salatası ve mis gibi biscuit ekmekleri ile harika bir öğün sizi bekliyor olacak.
