Çıtır Tavuk
6 adet tavuk kalça
2 adet havuç
2 adet kabak
yarım paket sebze çorbası
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı hardal
tuz
Tavuk parçaları orta boy fırın kabına dizilir, tuz serpilir, yoğurt, sebze çorbası, hardal, yarım bardak suyla karıştırılır tavukların üzerine gezdirilir, tavukların üzerine önce rende havuç, sonra rende kabak serpilir, 200 derece fırında pişirilir.