Çıtır İrmik Tatlısı
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
10 adet kuru incir
İncirler bir kaç parçaya kesilir. Süt, şeker, irmik ve incir bir tencereye konur, orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Sonra kaselere paylaştırılır.
