Çırpılmış Yumurta
https://www.sabah.com.tr
4 adet orta boy
yumurta
2-3
yemek kaşığı
süt
1 tatlı kaşığı tereyağı
Tuz
Kara
biber
Yumurtaları hafifçe çırpıyoruz. Sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz. Tereyağını bir tavada eritiyoruz,
yumurta karışımını döküp tuz ve kara
biber serpiyoruz. Yumurtaları spatula yardımıyla kenardan ortaya doğru karıştırarak pişiriyoruz.