Taze çiriş ayıklanıp yaprak ve kök kısımları kısmından kesilip temizlenir ve doğranır.
Daha sonra yağ ilave edilerek kavrulur.
Üzerine yumurta kırılır ve servis edilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Çiriş Kavurması (Van) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Çiriş Kavurması (Van) tarifi, 0 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.