Çipura Tava
https://azerbaijans.com
Balık 248 gr.
Buğday unu 10 gr.
Erimiş yağ 25 gr.
Baş soğan 40 gr.
Domates 50 gr.
Limon 10 gr.
Maydanoz 15 gr.
Karabiber
Tuz
Çipura balığı temizlenir, parça parça doğranır. Balık parçalarına biber ve tuz atılır. Una bulanıp her iki tarafı tavada kızartılır. Kızartılmış balık birkaç dakika önceden ısıtılmış fırına konulup hazır duruma getirilir.
Fotoğraf "sanık" tarafından gönderildi. 29.09.2020
