Cipsli Ekmek Balığı
6 adet bayat ekmek
Hamur için:
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
1,5 su bardağı un
Üzeri için:
Yarım paket patates cipsi
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Hamur malzemesi mikserle çırpılır. Bayat ekmek dilimleri batırılır. Sonra ufalanmış cipse bulanır. Az yağda iki yüzü de kızartılır.
