Çin Tatlısı
Malzeme:
1 su bardağı Bizim Mutfak Un
1 su bardağı Bizim Mutfak Buğday Nişastası
1 çorba kaşığı maya
4 dilim taze ananas
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı bal
Kızartmak İçin :
Bizim Ayçiçek Yağı
Un, nişasta ve mayayı bir kabın içinde su ile karıştırın. Ananas dilimlerini mayalı karışıma bulayın. Kızgın yağda yakmadan kızartın. Kevgir yardımıyla yağın içinden aldığınız ananas dilimlerini servis tabağına alın. Üstüne bal dökün. İsteğe göre üzerine fıstık veya ceviz serperek servis yapabilirsiniz.