ÇİN SALATASI
taze fasulye
soya fasulyesi
4-5 tane mantar
2 adet kereviz
1 adet marul
1 adet limon
sıvı yağ
biber
tuz
Yapılışı:
Marulu, kerevizi ve haşlanmış mantarları iyice yıkayıp minik minik doğrayın.
Taze fasulyeleri diri kalacak şekilde haşladıktan sonra onları da aynı biçimde küçük küçük doğrayın.
Tüm malzemeyi salata kasesine koyun. Soya fasulyesini de küçük küçük doğrayıp ilave edin. Limon, yağ, tuz ve biberle hazırladığınız sosu üzerine döküp, servis yapın.
