Çılgın Yumurta
https://www.elele.com.tr
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı beyaz peynir
1 çay kaşığı tereyağı
1/2 adet havuç
Havucu soyup haşlayın. Yumurtayı kayısı kıvamında pişirin. Kabuğunun üst yarısını soyun. Yumurtanın içini çay kaşığı ile çıkarın. Yumurta, haşlanmış havuç, beyaz peynir ve tereyağını püre haline getirin. Karışımı yarım yumurta kabuğunun içine doldurup yumurta şekli verin. Üstünü arzunuza göre süsleyebilirsiniz.
