Çilekli Tiramisu
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket labne peyniri
50 gram beyaz çikolata
1 yumurta sarısı
5 adet savuyel bisküvisi
300 gram çilek
Öncelikle kreması için tencerede yumurta sarısı, süt, un, şeker ve vanilya iyice çırpın. Ocak üzerine alıp karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişmeye bırakın. Ocaktan alıp içine labne ve vailyayı ekleyin. Ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın. Çilekleri yıkayıp doğrayın. Çikolatayı eritip içine kedidili bisküvilerini kırıp atın. Daha sonra hepsini ayrı bir servis tabağında bir araya getirin. Üzerine çilekler yerleştirin. Soğuk servis yapın.
