Çilekli Tava Keki
https://migros.com.tr
100 ml.
krema
100 gr. labne
1
yemek kaşığı pudra şekeri
15-20 adet
çilek
1 su bardağı un
1
yemek kaşığı şeker
1/2 paket kabartma tozu
2 adet
yumurta
1 su bardağı
süt
1 paket vanilya
60 gr. tereyağı
1. Un, şeker, kabartma tozu,
yumurta,
süt ve vanilyayı boza kıvamına gelene kadar çırpın. Beklemeye alın.
2. Daha sonra labne, pudra şekeri ve
kremayı yüksek devirde sertleşene kadar mikserde çırpın.
3. Yanmaz bir tavaya çok az yağ koyup tavayı kızdırın.
4. Bir
yemek kaşığı ölçüsünde sıvı hamurdan tavaya dökün ve renk alana kadar orta ateşte pişirin.
5. Pişen pancakelerin arasına önce
krema sonra dilimlenmiş
çilek; ardından yine
krema, sonra pancake dizerek 3 katlı hazırlayın.
6. En tepeye az bir
krema koyup
çilek dilimleri ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis edin.