Çilekli Tart
https://cook.com.tr
Un 3 Su Bardağı
Un 3 Yemek Kaşığı
Sofra Tuzu 1 Tutam
Toz Şeker 4 Yemek Kaşığı
Yumurta 1 Adet
Margarin 125 Gram
Margarin 1 Tatlı Kaşığı
Vanilya 1 Paket
İnek Sütü 2 Su Bardağı
Toz Jöle 1 Paket
Bir kabın içerisine önce unu
muzu eliyoruz margarinimizi (SOĞUK) küçük parçalara bölüp koyuyoruz diğer malzemelerimizi de ilave edip yoğuruyoruz.
28 cm lik tart kalıbımızı yağlayıp unlayıp hamuru
muzu kalıba yayıyoruz fazla kabarmaması için ortasına bıçakla çizikler atıyoruz ve önceden ısıttığımız 175 C fırınımızda 15- 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Tartımızı soğumaya bırakıp
kremamızı da hazırlayıp soğutuyoruz.
Tartımız pişince kalıptan çıkartıp ters olarak yani orta kısmı çukur olacak şekilde bir servis tabağına alıyoruz daha sonra
kremamızı hazırlayıp indirmeye yakın margarinimizi koyuyoruz biraz soğuduktan sonra tart hamuru
muzun üzerine döküyoruz ve
çilekleri ortadan başlayarak süslüyoruz, en son olarak üzerine
çilek jölesi döküyoruz.
