Çilekli Puding
Yarım kg
çilek
5 su bardağı
süt
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı nişasta
Çilekleri temizleyip blederden geçirerek bir kaseye alın. Diğer malzemelerin hepsini karıştırarak (
çilek hariç) topaklaşmaması için mikserle çırpın. Kısık ateşte karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Çilekleri ilave edip bir iki taşım daha kaynatın. Altını söndürdükten sonra kaselere boşaltın. Üzerine istediğiniz meyveden süs yapabilirsiniz.