Çilekli Krep Pasta
İdil Tatari
15 adet krep
1 paket krem
peynir ( ya da süzülmüş labne)
1 paket pudra şekeri (100 gr)
1 paket krem şanti
160 ml
süt
6 adet
çilek
100 gram frambuaz
Krem
peyniri ve pudra şekerini çırpın. Krem şanti ve
sütü de ekleyin, kıvam alana kadar çırpın.
Kremadan yarım bardak kadarını bir sıkma torbasına alın.
Çilek ve ahududuları rondodan geçirin, kalan
kremaya ekleyin ve çırpın.
Kreplerin arasına meyveli
kremadan sürün. Üzerini ayırdığınız
krema ve meyvelere ile süsleyin. Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis edin.