ÇİLEK ŞURUBU
3 su bardağı çilek
6 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı limon suyu
Çileği güzelce yıkayınız, saplarını temizleyiniz. Bir kap içine süzgeçten ezip, süzünüz. Üzerine şekerini de katıp, iyice kaynatınız. Bir taşım kaynayınca üzerindeki köpükleri alıp atınız. Limon suyunu da katıp, hepsini karıştırınız. Şurubunuz hazırdır.